Suvikõrvitsaampsud – gluteenivabad

Suvikõrvitsaampsud – gluteenivabad

1 väike suvikõrvits peotäis kirsstomateid 0,5 klaasi riivjuustu peale pisike peotäis basiilikut.

Lõika suvikõrvits õhukesteks viiludeks ja aseta viilud ahjuplaadile. Lao peale viilutatud tomat ja riputa üle riivjuustuga.

Küpseta 180-kraadises ahjus umbes 10 minutit. TOMAT ja SUVIKÕRVITS sisdavad rikkalikult taimepigmente,

flavonoide ja karotenoide, vitamiinidest C-vitamiini ja foolhapet. Basiilik on hea mineraalide allikas.

Gluteenivaba!

screen-shot-2016-10-12-at-18-54-42